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Farine type 65, farine de blé, pour pain, banette, France, 1 kg
Farine type 65, farine de blé, pour pain, banette, France, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :37859
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Cette farine, ou plutôt ce produit à base de céréales, constitue une base fiable pour la confection de pains, de pâtisseries, de pâtes et d'autres produits de boulangerie. Il s'agit d'une farine finement moulue provenant de France. Moulue en France et composée exclusivement de blé du nord de la France, cette farine permet d'obtenir des baguettes croustillantes et fermes. Ce résultat n'est généralement pas possible avec de la farine allemande.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1455.0KJ / 343.0 Kcal |
| Lipides | 0.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 71.3 g |
| dont sucres | 1.8 g |
| Protéines | 9.7 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weizenmehl für französische Backwaren. Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Enzyme: Amylasen, Hemicellulasen, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Im Betrieb werden alle glutenhaltigen Getreidesorten verarbeitet. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |