Asie
Sauce de poisson, claire, Oyster Brand, 700 ml
Sauce de poisson, claire, Oyster Brand, 700 ml
1 litre = 11.78 CHF
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La sauce de poisson est un incontournable de la cuisine d'Asie du Sud-Est. Elle est obtenue par la fermentation de petits poissons avec du sel et confère aux plats une profondeur et un umami particuliers. Elle est idéale pour les recettes thaïlandaises et vietnamiennes authentiques.
- Goût original grâce à la fermentation traditionnelle
- Parfait pour les dips, les marinades et les sauces
- Utilisable de manière polyvalente dans différents plats
- Sauce de poisson, claire, Oyster Brand, 700 ml - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1360.0KJ / 360.0 Kcal |
| Graisse | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 7.5 g |
| dont sucre | 5.5 g |
| Protéines | 12.0 g |
| Sel | 26.55 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Sauce de poisson salée. Ingrédients : 66% SARDELLES, 29% sel, 5% sucre. Conserver dans un endroit sec. Des cristaux de sel peuvent se former dans ce produit. Ceux-ci ne sont pas dangereux.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Pays-Bas.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Poisson | Contenu |