Fonds et Demi Glaces
Extrait de viande, concentré de bœuf, Grashoff, 150 g
Extrait de viande, concentré de bœuf, Grashoff, 150 g
1 kg = 548.41 CHF
Numéro d'article : SKU :58047
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Découvrez toute la saveur et la qualité d'un véritable extrait de bœuf de Grashoff. Idéal pour les soupes, les sauces et les ragoûts, cet extrait apporte une Umami intense dans votre cuisine. Parfait pour les cuisiniers amateurs et professionnels qui souhaitent apporter rapidement et facilement la touche finale.
- Concentré de bœuf de haute qualité
- Pot pratique de 150 g
- Umami intense
- Idéal pour les soupes, les sauces et les ragoûts
- Extrait de viande - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.130.00KJ / 270.00 Kcal |
| Graisse | 0.90 g |
| dont acides gras saturés | 0.40 g |
| Glucides | 3.30 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 61.10 g |
| Sel | 3.50 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rindfleischextrakt. Zutaten: Rindfleischextrakt. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: B. Grashoff Nachf. GmbH & Co. Produktions KG, 28219 Bremen, Deutschland.
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