Foie gras d'oie/de canard
Mousse de foie gras de canard, 50% foie gras, Rougié, 320 g
Mousse de foie gras de canard, 50% foie gras, Rougié, 320 g
1 kg = 114.66 CHF
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Cette mousse contient 50% de foie gras et enthousiasme par sa texture légère et son goût discret. Idéal comme ingrédient dans différents plats ou pur comme délicatesse. Un vrai plaisir pour les gourmets !
- 50% de foie gras pour un goût authentique
- Texture légère, facile à appliquer
- Parfait pour les entrées et les plats gastronomiques
- Facile à couper en portions et à présenter
- Mousse de foie gras de canard - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1654.0KJ / 398.0 Kcal |
| Graisse | 40.4 g |
| dont acides gras saturés | 16.9 g |
| Glucides | 1.2 g |
| dont sucre | 0.9 g |
| Protéines | 8.6 g |
| Sel | 1.5 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Entenlebermousse. Zutaten: 50% Entenleber, Schweinefett, Wasser, EIER, Hähnchenleber, Portwein, Salz, MILCHEIWEIß, Schweinegelatine, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Pfeffer, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C aufbewahren. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Oeufs | Contenu |
| Lait | Contenu |