CHEF FOOD
Poudre de fruit pomme, séchée par atomisation, avec maltodextrine, 1 kg
Poudre de fruit pomme, séchée par atomisation, avec maltodextrine, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :21042
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Un ingrédient indispensable pour les pâtissiers, les barmen et les cuisiniers – à utiliser dans les mousses, les coulis, les sorbets et les sauces. Grâce à la belle note fruitée de pomme de cette poudre de fruit facile à utiliser (excipient : maltodextrine), vous pouvez par exemple donner le goût souhaité à des biscuits, des garnitures, des produits laitiers ou des desserts.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1588.0KJ / 378.0 Kcal |
| Lipides | 0.3 g |
| dont acides gras saturés | 0.13 g |
| Glucides | 94.2 g |
| dont sucres | 42.0 g |
| Protéines | 1.0 g |
| Sel | 0.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Apfelpulver, sprühgetrocknet. Zutaten: Apfelsaftkonzentrat und Apfelpüree (Fruchttrockensubstanz 50%), Maltodextrin (Mais/Kartoffel), Säureregulator: Citronensäure. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: EU.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |