Asie
Fujigin "Vinaigre rouge" - Vinaigre de marc de saké, Kisaichi, Japon, 360 ml
Fujigin "Vinaigre rouge" - Vinaigre de marc de saké, Kisaichi, Japon, 360 ml
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1 litre = 78.87 CHF
Numéro d'article : SKU :59022
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Ce vinaigre est obtenu à partir de marc de saké et mûrit pendant trois ans dans des fûts en bois selon la méthode traditionnelle. Il convainc par son goût profond et équilibré et sa Umami élevée. Il est parfait pour les sushis, les marinades et les plats japonais à base de vinaigre.
- Brassée traditionnellement depuis 1922
- Populaire auprès des restaurants étoilés Michelin
- Fabriqué à partir d'ingrédients de base japonais sans additifs
- Faible acidité, idéal pour le riz à sushis
- Fujigin "Vinaigre rouge" - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 88.00KJ / 21.00 Kcal |
| Graisse | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 6.20 g |
| dont sucre | 5.10 g |
| Protéines | 0.20 g |
| Sel | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sake Trester Essig, 4,3% Säure. Zutaten: Reis, Sake, Trester, Zuckerrohralkohol, Salz, Wasser. Enthält Alkohol!Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC (Walter Britz), Kreuznacher Str.6, 14197 Berlin, Deutschland.
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