Un produit d'épicerie fine classique qui a fait ses preuves dans de nombreuses préparations. Que seraient les saisons froides sans la rillette ? Cette viande d'oie à la texture fine, Lipides dans Lipides propre Lipides et agrémentée d'épices et d'échalotes, est un véritable délice sur du pain grillé. Quelques grains de fleur de sel suffisent pour révéler tout son potentiel. Accompagnée d’un Bocal , elle constitue un merveilleux apéritif.