Le Turning Slicer coupe les radis, carottes, pommes de terre, différents types de choux, oignons et concombres en lamelles de 2,3 et 6 mm. Le produit à découper est serré entre la manivelle et les lames, il suffit ensuite de le faire tourner et c'est terminé. Les fils de pommes de terre permettent par exemple d'envelopper les filets de bœuf avant de les faire rôtir. Mais le résultat de la coupe convient aussi parfaitement pour les salades. Grâce à sa construction robuste, la machine illustrée ici est adaptée à un usage professionnel. Vous trouverez des lames de rechange (Hechel) sous la Réf. n° : 16366, 16369, 16370 et d'autres pièces détachées sous 17437, 14943, 15151.