CHEF FOOD
Champignons shiitake séchés (petits calibres ø 3-4cm), 500 g
Champignons shiitake séchés (petits calibres ø 3-4cm), 500 g
1 kg = 67.50 CHF
Numéro d'article : SKU :65388
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Savourez le goût intense et terreux de nos champignons shiitake soigneusement séchés. Ces petits champignons polyvalents sont parfaits pour agrémenter vos chefs-d'œuvre culinaires. Idéal pour tous ceux qui aiment expérimenter avec des ingrédients authentiques.
- Calibrage : 3-4 cm
- Goût intense et concentré
- Longue durée de conservation
- 500 pratique 500
- Champignons shiitake séchés - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.099.00/ 264.00 Kcal |
| Graisse | 2.20 g |
| dont acides gras saturés | 0.80 g |
| Glucides | 23.00 g |
| dont sucre | 0.50 g |
| Protéines | 18.00 g |
| Sel | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Shiitake Pilze, getrocknet (Zhong Hou Gu). Zutaten: Shiitake, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID. Nicht gesäubert, Verunreinigungen nicht ausgeschlossen. Zum Rohverzehr nicht geeignet. Die Pilze ca. 60 Min. in Wasser einweichen, Einweichwasser abgießen und entsorgen. Pilze unter frischem, fließendem Wasser abwaschen und säubern, in rohem Zustand Kontakt mit anderen Lebensmitteln vermeiden. Mindestens 10 Min. in frischem Wasser kochen. Das Wasser abgießen, nach Geschmack würzen und z. B. mit Zwiebeln und Sojasauce im Wok anbraten. Trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |