Pour réaliser des plats inoubliables, il faut les bonnes épices. Le livre de cuisine de Heiko Antoniewicz vous offre un excellent aperçu de l'art des épices et vous permettra de donner à chaque plat la « touche » qui lui convient.

Cet ouvrage propose environ 75 recettes alliant des associations nouvelles et traditionnelles, ainsi que des expériences gustatives passionnantes. Il comprend également un aperçu détaillé des épices indispensables dans toute cuisine. Des informations sur Origine, leur achat, leur qualité et leur conservation, ainsi que des suggestions d'utilisations variées et d'autres possibilités d'associations Contenu le Contenu .