| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.182.00KJ / 281.00 Kcal |
| Graisse | 8.60 g |
| dont acides gras saturés | 2.80 g |
| Glucides | 40.00 g |
| dont sucre | 33.00 g |
| Protéines | 11.00 g |
| Sel | 37.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Glutamat Instantpulver zur Herstellung von Gänsefond. Zutaten: Speisesalz, MILCHZUCKER, Hefeextrakt, Aroma (mit EIBESTANDTEILEN, SELLERIE), 6% Gänseschmalz, Truthahnfleisch, Karamell, Maltodextrin, Palmfett, Hefepulver, Zucker, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. Dosierung: 30g/l. Kühl, trocken und dunkel lagern. Behältnis gut verschließen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Traces |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Contenu |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Contenu |
| Noix comestibles | Traces |
| Celeriac | Contenu |
| Mustard | Traces |
| Graines de sésame | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |
| Crustacés | Traces |
| Poisson | Traces |
