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CHEF FOOD

Jardin d'épices : baies de goji (baies de loup, Ninjiang himalayen), séchées, Chine, 100

Jardin d'épices : baies de goji (baies de loup, Ninjiang himalayen), séchées, Chine, 100

Prix normal SFr. 9.02
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1 kg = 90.14 CHF

Numéro d'article : SKU :41768

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La baie de goji compte parmi les fruits les plus riches en nutriments qui soient. Les baies de goji, ou fruits du lyciet (lat. : Lycium barbarum), ressemblent à de petits raisins secs rouges et ont un goût qui rappelle à la fois celui des canneberges et celui des cerises. La région chinoise typique où l'on trouve cette plante s'appelle Ningxia ; c'est de là qu'elle s'est largement répandue en tant que plante cultivée. Sous nos latitudes, les baies de goji ne sont généralement connues que des « initiés ». Leur nom latin est « Fructus Lycii » ; en anglais, on les appelle « wolfberries ».

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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1470.0KJ / 349.0 Kcal
Lipides 4.1 g
dont acides gras saturés 0.8 g
Glucides 60.1 g
dont sucres 50.1 g
Protéines 12.2 g
Sel 1.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Goji Beeren getrocknet. Zutaten: Gojibeeren (Lycium barbarum L.). Gojibeeren vor dem Verzehr mit heißem Wasser überbrühen. Kühl bei + 8°C bis +15°C und trocken lagern. Ursprung: China.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
SO2/Sulfite Traces
Gluten Traces
Oeufs Traces
Cacahuètes Traces
Lupin Traces
Lait Traces
Noix comestibles Traces
Fèves de soja Traces