L'huile de citron vert Gewürzgarten est fabriquée à partir d'huile d'olive vierge extra et de 2% d'huile essentielle de citron vert - obtenue par pression à froid des zestes. Cette Gewürzgarten est fabriquée à base d'huile d'olive extra vierge et d'essences naturelles. Par rapport à une huile aromatique distillée, une huile pressée à froid issue de la nature est composée de très nombreux composants gustatifs et olfactifs. Une huile aromatique distillée ne peut pas présenter cette diversité de goûts et de parfums dans toute sa complexité. L'huile essentielle de citron vert Gewürzgarten doit être utilisée "mélangée" à une autre huile dans une proportion de 1:3.