Utilisé à l'origine pour aromatiser la soupe de tortue, ce mélange d'herbes est aujourd'hui employé, par exemple, pour parfumer les fonds et bouillons clairs, pour la préparation de conserves de champignons ou encore pour accompagner des plats à base de viande et de pommes de terre. Il vous faudra 1 Sachet pour 1 litre de liquide. Cette création de la gamme « Gewürzgarten Selection » est composée de pas moins de 13 herbes aromatiques et épices et conditionnée dans un sachet de cuisson pratique en gaze.