CHEF FOOD
Concentré de morilles standard, 60% de têtes 40% de tiges, séché, 15 g
Concentré de morilles standard, 60% de têtes 40% de tiges, séché, 15 g
1 kg = 352.80 CHF
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Découvrez la riche saveur des morilles séchées d'Gewürzgarten. Ces champignons de qualité supérieure sont parfaits pour rehausser vos plats préférés. Faites la différence dans votre cuisine avec cette délicatesse séchée.
- 60% de têtes et 40% de tiges
- Idéal pour les risottos, les sauces et les soupes
- 15 grammes par paquet - assez pour plusieurs plats
- Jardin des épices - Acheter en Suisse
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.161.00KJ / 277.00 Kcal |
| Fett | 3.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g |
| Kohlenhydrate | 17.70 g |
| davon Zucker | 2.50 g |
| Eiweiß | 31.10 g |
| Salz | 0.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Spitzmorchelbruch, getrocknet. Zutaten: 60% Spitzmorchelköpfe, 40% Spitzmorchelstiele (Morchella conica). Pilze in lauwarmen Wasser mindestens 45 Minuten einweichen, das Einweichwasser wegschütten und die Pilze gut abspülen. 5 Minuten in kochendem Wasser bei 100°C kochen und die Pilze zu den Zubereitungen hinzufügen. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |