CHEF FOOD
Gewürzgarten Tiges de morilles pointues, séchées, 20 g
Gewürzgarten Tiges de morilles pointues, séchées, 20 g
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SFr. 3.50
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1 kg = 174.64 CHF
Numéro d'article : SKU :40468
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Les bolets sont des champignons comestibles très aromatiques qui ont un arôme unique. Les brisures peuvent être utilisées pour affiner une duxelle, pour les épices et les fonds ou pour soutenir tous les plats à base de champignons. Sauf pour les mélanges d'épices secs, il faut laisser tremper les champignons dans de l'eau chaude avant de les utiliser. Mais ne jetez pas l'eau, elle est pleine de saveur !
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1161.0KJ / 277.0 Kcal |
| Graisse | 3.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 17.7 g |
| dont sucre | 2.5 g |
| Protéines | 31.1 g |
| Sel | 0.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Spitzmorchelstiele getrocknet, Bruch. Zutaten: 100% Spitzmorchelstiele (Morchella conica). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen, das Einweichwasser abgießen und wegschütten. Nur durchgegart verzehren. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |