CHEF FOOD
Gewürzgarten Truffes d'été Brisures, finement hachées et réduites dans un fond de porto, 225 g
Gewürzgarten Truffes d'été Brisures, finement hachées et réduites dans un fond de porto, 225 g
Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse
1 kg = 469.81 CHF
Numéro d'article : SKU:35592
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Ces truffes d'été finement hachées sont cuites dans un fond aromatique de sherry, de porto rouge et de bouillon de volaille. Parfaites pour les sauces foncées, les vinaigrettes et les soupes. Savourez le goût délicat des truffes d'été de qualité supérieure dans votre cuisine.
- Contient des truffes d'été finement hachées (tuber aestivum/unicinatum)
- Réduit dans un fond de sherry, de porto rouge et de bouillon de volaille
- Idéal pour affiner les sauces foncées, les vinaigrettes et les soupes
- Gewürzgarten Truffes d'été Brisures - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 232.0KJ / 55.0 Kcal |
| Graisse | 0.44 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 6.31 g |
| dont sucre | 2.33 g |
| Protéines | 3.73 g |
| Sel | 0.26 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fein gehackte Sommertrüffel in Sherry-Portwein Fond eingekocht. Zutaten: 60% Sherry-Portwein-Fond (Hühnerfond [Wasser, Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma (EI, SELLERIE, MILCH), Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Karamell,Säuerungsmittel: Citronensäure.], 9% Sherry [SULFITE], 9% Portwein [SULFITE]), 40% Sommertrüffel gehackt (Tuber aestivum). Lichtgeschützt und gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Contenu |
| Lait | Contenu |
| Celeriac | Contenu |
| Mustard | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |