CHEF FOOD
Gewürzgarten Truffes d'été Brisures, finement hachées et réduites dans un fond de porto, 225 g
Gewürzgarten Truffes d'été Brisures, finement hachées et réduites dans un fond de porto, 225 g
1 kg = 469.81 CHF
Poids net égoutté : 100 g
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Ces truffes d'été finement hachées sont cuites dans un fond aromatique de sherry, de porto rouge et de bouillon de volaille. Parfaites pour les sauces foncées, les vinaigrettes et les soupes. Savourez le goût délicat des truffes d'été de qualité supérieure dans votre cuisine.
- Contient des truffes d'été finement hachées (tuber aestivum/unicinatum)
- Réduit dans un fond de sherry, de porto rouge et de bouillon de volaille
- Idéal pour affiner les sauces foncées, les vinaigrettes et les soupes
- Gewürzgarten Truffes d'été Brisures - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 232.0KJ / 55.0 Kcal |
| Graisse | 0.44 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 6.31 g |
| dont sucre | 2.33 g |
| Protéines | 3.73 g |
| Sel | 0.26 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Truffes d'été finement hachées et cuites dans un fond de xérès et de porto. Ingrédients : 60% de fond de xérès au porto (fond de poulet [eau, sel de cuisine, SUCRE DE LAIT, graisse de poulet, amidon, condiment, extrait de levure, arôme naturel (oeuf, céleri, LAIT), maltodextrine, concentré de carthame colorant, sauce de soja (fèves de soja, sel de cuisine, vinaigre d'alcool), épices, caramel,acidifiant : acide citrique.], 9% sherry [SULFITE], 9% porto [SULFITE]), 40% truffes d'été hachées (Tuber aestivum). Conserver à l'abri de la lumière et au frais, entre +3°C et +7°C. A consommer dans les 3 jours après ouverture.Caractéristiques : Contient de l'alcool, protéines de lait animal.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Chef Food Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Allemagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/sulfites | Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Contenu |
| Lait | Contenu |
| Celeriac | Contenu |
| Mustard | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |