Avec cette Gewürzgarten dans de l'huile de colza Gewürzgarten , vos plats gagnent une note acidulée précise qui fait ses preuves dans les vinaigrettes, les marinades et les touches finales. Elle est élaborée à partir d'huile de colza et de 2 % d'huile essentielle de citronnelle. Les huiles aromatisées, à base d'huile de colza et d'huile d'olive extra vierge, sont exclusivement rehaussées d'huiles essentielles naturelles. Contrairement à un arôme synthétique, une huile essentielle pressée à froid issue de la nature se compose de plus de 500 composants. Cette complexité offre une grande diversité de saveurs et de parfums qu'un arôme distillé ne peut pas offrir. Toutes les huiles essentielles que nous utilisons pour aromatiser les huiles de base sont issues de l'agriculture contrôlée. L'huile de citronnelle doit être « mélangée » dans un rapport de 1:3 avec une autre huile.