Callebaut
Gianduja - Chocolat au lait aux noisettes, bloc, 26 % Cacao, Callebaut, 5 kg
Gianduja - Chocolat au lait aux noisettes, bloc, 26 % Cacao, Callebaut, 5 kg
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1 kg = 63.52 CHF
Numéro d'article : SKU :10419
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Chocolat professionnel destiné à un usage quotidien en pâtisserie et en confiserie – offrant une qualité constante pour la confection de pralines, de mousses et de ganaches. Parfait pour décorer et enrober une grande variété de pâtisseries. Idéal également pour fourrer les pralines. Conditionnement : 5 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2535.0KJ / 606.0 Kcal |
| Lipides | 45.3 g |
| dont acides gras saturés | 19.2 g |
| Glucides | 39.3 g |
| dont sucres | 37.1 g |
| Protéines | 8.1 g |
| Sel | 0.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Milchkokolade mit Haselnuss, Kakao: 26,6% mindestens. Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin. Trocken und kühl lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |
| Noix comestibles | Contenu |
| Noix comestibles Sous-types | Noisette |
| Fèves de soja | Contenu |