Un additif alimentaire fonctionnel destiné à la transformation artisanale et industrielle. Cette poudre scintillante vous permet d'apporter une touche de brillance à toutes vos préparations comestibles, qu'il s'agisse de pâtisserie ou de cuisine. La poudre peut être diluée dans un peu d'alcool ou appliquée à sec, directement au doigt ou au pinceau. Les fruits, tels que les mûres, les framboises ou les fraises, se laissent très bien enrober de cette poudre.