Avec sa lame de 16 cm, le couteau à sandwich GS-61 est un couteau à pain classique. Domaine d'application : couper des petits pains ou des petits pains, des tomates et des agrumes Tout comme une Ferrari se distingue de la masse des automobiles, les couteaux Global de Yoshikin se distinguent de tous les autres couteaux de cuisine. Une Ferrari est synonyme d'ingénierie de pointe, de rapidité maximale et de design italien d'exception. Les couteaux Global sont synonymes d'un tranchant exceptionnel, du meilleur de l'artisanat japonais et d'une symbiose optimale entre fonctionnalité et design raffiné.