Si vous vous êtes toujours demandé comment les Chinois parviennent à créer ces magnifiques figurines et ornements à partir de différents légumes, ce livre est fait pour vous. « Wei-Chuan’s Cookbook - Great Garnishes » explique, à l’aide de textes et d’images, comment réaliser ces décorations culinaires chinoises. Le livre est disponible en version chinoise-anglaise.