Foie gras d'oie/de canard
Happy Foie - Foie Gras de Canard, roulé, EthicLine, BIO, 250 g
Happy Foie - Foie Gras de Canard, roulé, EthicLine, BIO, 250 g
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1 kg = 195.81 CHF
Numéro d'article : SKU :61965
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Ce produit vient compléter la gamme de produits fins en apportant un élément polyvalent pour la cuisine et la restauration. DE-ÖKO-007 Avec notre Happy Foie, nous proposons la première alternative au foie gras en bloc classique, à la fois éthique et certifiée bio. Son goût est impossible à distinguer de celui du foie gras en bloc traditionnel. Le Happy Foie est fabriqué selon notre procédé breveté, qui consiste à engraisser a posteriori le foie d'animaux en bonne santé. Pas de gavage ! Le foie provient de volailles bio élevées en liberté et heureuses.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.834.00KJ / 438.00 Kcal |
| Graisse | 44.10 g |
| dont acides gras saturés | 26.80 g |
| Glucides | 3.00 g |
| dont sucre | 3.00 g |
| Protéines | 9.00 g |
| Sel | 2.50 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Entenleberzubereitung. Zutaten: 40% Entenleber*, BUTTER *, desodoriertes Kokosfett*, EI*, Entenfett*, Weinbrand*, Verdickungsmittel: Agar-Agar*, Salz, Zucker*, Geflügelfond*, Gewürze*, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Ascorbinsäure; * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kühl bei mindestens +8°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verzehren. Mit BIO Entenleber aus EU. EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt für: EthicLine GmbH, Berliner Str. 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Oeufs | Contenu |
| Lait | Contenu |
| Celeriac | Traces |