Céréales et semoule
Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 10 kg, 10 x 1000g
Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 10 kg, 10 x 1000g
1 kg = 10.73 CHF
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La base idéale pour des pâtes italiennes authentiques. Parfait pour la fabrication de spaghettis, de lasagnes, de tagliatelles et de nombreuses autres sortes de pâtes. Fabriquées par De Cecco, un nom de confiance dans la cuisine italienne.
- A base de semoule de blé dur de haute qualité
- Optimal pour la pâte à pâtes classique
- Paquet de 10 kg, idéal pour les gros consommateurs
- 10 sachets de 1000g pour un portionnement facile
- Semoule de blé dur - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1473.0KJ / 347.0 Kcal |
| Graisse | 1.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 70.0 g |
| dont sucre | 3.0 g |
| Protéines | 12.0 g |
| Sel | 0.01 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Semoule de blé dur doublement moulue. Ingrédients : semoule de blé dur. Ingrédients pour 750g de pâtes aux œufs : 500g de semoule de blé De Cecco, 5 œufs, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, sel. Préparation : Mettez la farine sur une planche à pâtisserie et formez un monticule avec un creux. Ajoutez les œufs, une pincée de sel et l'huile d'olive dans le creux. Avec une main, travaillez en direction du creux et formez la pâte. De l'autre main, protégez les côtés du monticule pour que les œufs ne s'échappent pas. Travaillez la masse jusqu'à ce que vous obteniez une pâte compacte et élastique. Couvrez la pâte et laissez-la reposer pendant environ une heure avant de la diviser en portions pour la travailler avec une machine à pâtes. Laissez bien sécher avant de cuisiner. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
ENTREPRISE RESPONSABLE : F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Fèves de soja | Traces |