Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz - Baldmoney Salt (sel à la racine d'ours), 130 g
Heiko Antoniewicz - Baldmoney Salt (sel à la racine d'ours), 130 g
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1 kg = 179.11 CHF
Numéro d'article : SKU :55886
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Le sel de berce est un mélange de condiments particulier, fabriqué à partir des parties finement séchées de la plante Baldmoney. Il confère à chaque plat une note forte et consistante qui rappelle les prairies de foin alpines. Idéal pour les cuisiniers créatifs à la recherche d'une expérience gustative intense.
- Fleurs et verdure récoltées à la main dans des prairies fleuries sauvages
- Séchage en douceur et broyage délicat pour un arôme intense
- Parfait pour les légumes, les salades, les œufs brouillés et les pommes de terre en robe des champs avec du beurre
- Sel de berce - Acheter en Suisse
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kräutersalz. Zutaten: Meersalz, 3% Bärwurz. Trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt für: Antoniewicz GmbH, Flöz-Zollverein-Strasse 5, 59368 Werne, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |