Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz - Sel d'umami, 140 g
Heiko Antoniewicz - Sel d'umami, 140 g
1 kg = 252.11 CHF
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Découvrez la véritable essence de l'umami avec ce mélange d'ingrédients naturels soigneusement composé. Parfait pour rehausser n'importe quel plat et lui conférer des arômes profonds et riches. Faites entrer la finesse de la cuisine japonaise chez vous avec ce sel.
- Mélange soigneusement préparé de sel et d'ingrédients naturels riches en umami
- Contient des champignons shiitake, des algues kombu et des sardines séchées
- Renforçateur de goût polyvalent pour les marinades, les soupes et les sauces
- Facile à utiliser et indispensable dans toute cuisine
- Heiko Antoniewicz - Sel d'umami - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 613.0KJ / 146.0 Kcal |
| Graisse | 5.3 g |
| dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 0.0 g |
| dont sucre | 0.0 g |
| Protéines | 24.0 g |
| Sel | 56.0 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Extrait de viande granulé avec huile de tournesol. Ingrédients : sel de cuisine, extrait de viande de bœuf, huile de tournesol (non hydrogénée). Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Fabriqué pour : ANTONIEWICZ GmbH, Flöz-Zollverein-Strasse 5, 59368 Werne.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/sulfites | Traces |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Traces |
| Celeriac | Traces |
| Mustard | Traces |
| Fèves de soja | Traces |