Ce produit de pâtisserie est un ingrédient incontournable pour les desserts, les glaciers, les boulangeries et les pâtisseries. Les fleurs de sureau dégagent un « parfum printanier » envoûtant. Leur goût est sucré et très « floral ». Les fleurs de sureau fraîches servent à la fabrication de sirop et de vin mousseux ou sont incorporées dans des pâtes légères. Les fleurs séchées sont généralement utilisées pour le thé – délicieuses avec du miel et du citron. Grâce à leur arôme suave, elles peuvent également être incorporées dans des gâteaux. Livrées en sachet de 100 g.