Ces gouttes d'isomalt vous permettent de fabriquer facilement et à peu de frais des morceaux de sucre de longue conservation, sans avoir à faire bouillir du sucre et à vous procurer les ustensiles habituellement nécessaires, tels que plaque de marbre, thermomètre à sucre, casserole en cuivre et vernis alimentaire. Dissolvez simplement les gouttes d'isomalt au micro-ondes ou sur la cuisinière. Mélangez le colorant pour sucre selon vos souhaits. Laissez reposer brièvement (pour le tassement). Versez ensuite la masse dans des moules en silicone pleins ou creux. Une fois refroidies, vous pouvez les maquiller au pistolet ou au pinceau ou les chauffer sous la lampe à sucre pour les étirer et les faire souffler. N'hésitez pas à nous appeler si vous avez d'autres questions.