Désormais également disponible en emballage pratique de 100 g, tranché et sous vide. L'un de nos best-sellers : le jambon Serrano Duroc Gran Reserva. Pour ces portions, un jambon est tranché à la main par un maestro jamonero (maître jambonier) puis mis sous vide. Le savoir-faire artisanal à la perfection ! Idéal également comme cadeau. Ce jambon Serrano Gran Reserva de la race Duroc est affiné avec soin pendant plus de 30 mois à environ

sans conservateurs à 900 mètres d'altitude dans la Sierra de Baza, 100 % naturel, sans conservateurs : affinage exclusivement au sel marin. Le climat particulier, sec et frais, des montagnes de Grenade favorise un processus d'affinage optimal et fait de ce jambon un mets d'exception. Tendre comme du beurre, séché à l'air libre, avec un grain fin et un arôme à la fois doux et prononcé. Ce Duroc Gran Reserva saura vous convaincre. Pour un arôme optimal, ouvrez-le 10 minutes avant de le servir. À déguster à température ambiante.