Câpres "surfines", ø 7-8mm, Columela, 950 g

Ces délicieuses câpres sont originaires de la région méditerranéenne et sont conservées dans de l'eau, du vinaigre de vin et du sel de table. Leur goût âpre et épicé, légèrement amer et un peu piquant, en fait un accompagnement parfait pour de nombreux plats. Elles sont idéales pour les mayonnaises, les salades et les sauces froides comme la rémoulade.

• Goût âpre et épicé
• Parfait pour les salades, les mayonnaises et les sauces froides
• Délices pour la salade de pommes de terre, le tartare et les œufs durs
• Combinaison typiquement méditerranéenne avec des olives et des oignons
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