Asie
Katsuobushi - Flocons de bonite, épais, Usukezuri, 100 g
Katsuobushi - Flocons de bonite, épais, Usukezuri, 100 g
1 kg = 254.46 CHF
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La bonite est une espèce de thon appréciée dans la cuisine japonaise pour son arôme intense. Ces flocons soigneusement fumés et séchés confèrent à vos plats une profondeur incomparable. Parfaits pour rehausser les soupes et les bouillons japonais authentiques.
- Fabriqué à partir de poisson bonito de qualité supérieure
- Soigneusement fumé et séché pour un arôme intense
- Idéal pour les bouillons dashi et autres soupes
- Un must pour la cuisine japonaise authentique
- Katsuobushi - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1360.0/ 321.0 Kcal |
| Graisse | 3.5 g |
| dont acides gras saturés | 1.2 g |
| Glucides | 0.0 g |
| dont sucre | 0.0 g |
| Protéines | 72.0 g |
| Sel | 2.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Bonito Flocken, getrocknet, geräuchert, dick geschnitten. Zutaten: BONITO (Katsuwonus pelamis). Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Makurazaki France Katsuobushi, 32 Rue Leopold Sedar Senghor, 29900 Concarneau, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Poisson | Contenu |