Lentilles, haricots, légumineuses
Pois chiches - Chana Dal, coupés en deux, séchés, 2 kg
Pois chiches - Chana Dal, coupés en deux, séchés, 2 kg
1 kg = 7.42 CHF
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Ces pois chiches sains et nutritifs sont un must dans toute cuisine. Avec leur goût légèrement noisette et sucré, ils se marient à merveille avec une multitude de plats. Que ce soit sous forme de boulettes, de pâte, de pâte à tartiner ou de dip, ils peuvent être utilisés de multiples façons.
- Riche en protéines et en fibres
- Parfait pour les salades, les soupes et les ragoûts
- Un must absolu dans la cuisine indienne, nord-africaine et sud-européenne
- Germées et blanchies, elles constituent un complément précieux aux salades
- Chana Dal - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1513.0KJ / 362.0 Kcal |
| Graisse | 5.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 59.8 g |
| dont sucre | 3.5 g |
| Protéines | 21.4 g |
| Sel | 21.4 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Demi pois chiches. Ingrédients : Pois chiches. Préparation : Faites tremper les pois chiches séchés pendant au moins 12 heures. Ne pas utiliser l'eau de trempage. Rincez soigneusement les pois chiches avant de les faire cuire. Le temps de cuisson est d'environ 2 heures. Conserver au frais et au sec. Les pois chiches séchés doivent être mis à tremper pendant au moins 12 heures. L'eau utilisée doit être remplacée par de l'eau neuve. Avant la cuisson, les pois chiches sont à nouveau rincés abondamment. Le temps de cuisson est alors d'environ 2 heures. Si vous faites tremper les pois chiches pendant 24 heures, le temps de cuisson est réduit à environ 30-40 minutes.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Nettoyage final et conditionnement en Allemagne. GLOBAL FOODS TRADING GmbH, Am Winkelgraben 1a, D 64584 Biebesheim, Allemagne.
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