Les fleurs de cerisier sont récoltées et transformées au Japon. Idéal pour agrémenter les desserts ou les cocktails. Quelques gouttes sur de la glace à la vanille et c'est un voyage gustatif au Japon qui s'offre à vous. Shizen Okoku (que l'on peut traduire par "royaume de la nature"), qui en est maintenant à sa deuxième génération, est une petite manufacture de Nagano qui produit des sauces et des vinaigrettes honnêtes, sans arômes artificiels ni conservateurs - depuis plus de 40 ans et uniquement avec les meilleurs ingrédients de base. À ce jour, c'est l'un des rares fabricants au Japon à proposer ce concept clair !