Jus de pomme de montagne 100 % monovariétal, naturellement trouble Pressé à partir de nos pommes de montagne mûres, cueillies à la main. Garanti naturel et authentique. Jus de pomme de montagne : jaune paille intense, fins arômes d'agrumes et de pin, corsé et rafraîchissant Un nom comme une promesse ! Et le jus la tient. D'un jaune éclatant, à l'image de la pomme, une salutation solaire venue tout droit du ciel du Tyrol du Sud. Avec de fins arômes d'agrumes et une touche de pin, le jus équilibre élégamment le jeu du fruité et de l'acidité rafraîchissante. Corsé et équilibré. La pomme : La variété de pomme Sonnenglanz est un croisement de Pinova et de Topaz. À peine roussies, les pommes de taille moyenne rayonnent sur l'arbre d'une couleur jaune soleil. La chair est ferme et croquante, le goût aromatique et frais. Température de service : 8 10°C Particulièrement recommandée avec les entrées légères, les salades fraîches, le poisson et les viandes blanches ainsi qu'avec les fromages doux. Nous recommandons de verser nos jus de pomme de montagne dans un verre à pied afin que, comme pour le vin, les arômes puissent se développer au mieux.