Rafraîchissant, épicé et léger. Ce pesto accompagne les pâtes, le fromage frais, les plats de poisson ou est tout simplement délicieux sur le pain. Les Fink's Echte Delikatessen sont fabriqués à Walkersdorf, au cœur de la région fruitière de Styrie. Sur des sols riches en minéraux, sur des roches volcaniques, dans un climat ensoleillé, les vergers sont nichés de manière idyllique entre des champs fertiles et des forêts fraîches. Ici, on cultive encore des variétés de fruits anciennes et précieuses comme le mashansker, le kriecherln, le pruneau ou la pêche de vigne sur des surfaces restreintes. Et ici, on sait encore préserver le goût pur et puissant de la nature.