Cumin - Cumin moulu, 1 kg

Ce cumin moulu, également connu sous le nom de cumin, confère à vos plats un parfum puissant et un goût brûlant, légèrement amer. Particulièrement apprécié dans les cuisines arabe, indienne et mexicaine, il complète parfaitement les ragoûts, les soupes et les plats de riz. Une épice indispensable pour tous ceux qui aiment les saveurs authentiques.

• Idéal pour les soupes, les légumes, le riz, les ragoûts et les légumineuses
• Ingrédient important de la poudre de piment, des currys et du raz el hanout
• Indispensable dans la cuisine nord-africaine pour les tajines et le cous cous
• Condiment classique pour le pain et certaines charcuteries et fromages en Europe de l'Est.
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