Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1491.0KJ / 361.0 Kcal |
Graisse | 0.5 g |
dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 85.0 g |
dont sucre | 12.0 g |
Protéines | 1.1 g |
Sel | 3.0 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Chips de crevettes, non frites (Kroepock). Ingrédients : Amidon de tapioca (contient du SULFIT), 10% de crevettes, sucre, sel, ail, correcteur d'acidité : acide citrique & carbonates de sodium, exhausteur de goût : glutamate monosodique. Préparation : Faire chauffer suffisamment d'huile dans une poêle ou une friteuse à environ 170-190°C. Y faire gonfler le pain de crabe par petites quantités successives et le faire cuire jusqu'à ce qu'il prenne une couleur brun clair. Retirer ensuite rapidement de l'huile et laisser égoutter. Remarque : il doit y avoir suffisamment d'huile dans la poêle pour que le pain de crabe soit entièrement recouvert. La température de friture ne doit pas dépasser 180°C, sinon le pain de crabe ne lève pas uniformément et brûle plus facilement. Conserver au sec.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Importateur : Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Allemagne.
Allergènes | Traces / Contenu |
SO2/sulfites | Contenu |
Crustacés | Contenu |