Le Kroepoek, également connu sous le nom de pain de crabe, existe désormais en version fine et riche en goût. Les différentes saveurs et couleurs garantissent une nouvelle expérience gustative. Cette variante est assaisonnée de safran, de couleur jaune et ressemble à une feuille végétale lorsqu'elle n'est pas cuite. Les tranches ultrafines sont cuites à 190°C pendant environ 10 secondes dans de l'huile de tournesol ou d'arachide. Elles doublent alors de volume. Parfaites pour accompagner une assiette de riz, comme décoration ou simplement pour grignoter.