Cet accessoire facilite la réalisation de tâches précises en cuisine et en pâtisserie ; il est robuste et conçu pour une utilisation intensive. Il est utilisé pour les saucisses à cuire, les saucisses de foie et les gelées de viande. Depuis les années 1990, on y a de plus en plus recours pour améliorer la durée de conservation des saucisses. Le plastique protège contre les germes, empêche la perte de poids et empêche l'oxygène de pénétrer dans la saucisse. Contenu de la livraison : 25 Pièces.