Ruth
Colorant alimentaire liquide, bleu, 9808, Ruth, 1 kg
Colorant alimentaire liquide, bleu, 9808, Ruth, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :10721
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Cet ingrédient est un incontournable de la boîte à outils des pâtissiers professionnels, pour des résultats précis et reproductibles. Très concentré ; pour colorer les pâtes : sucre, pâte d'amandes, fondant, confiseries, gâteaux... Résiste à une température maximale de 150 °C. Au moins 2 ml pour 1 kg. Livré enBouteille de 1Bouteille.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbstoff flüssig, hochkonzentriert. Zutaten: Indigotin I (E132), Patenblau V (E131). Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. Für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt, nicht für den Verkauf im Einzelhandel. Gut verschlossen, dunkel und unter +20°C lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.
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