Additifs
Colorant alimentaire liquide, noir, soluble dans l'eau, 9812, Ruth, 1 kg
Colorant alimentaire liquide, noir, soluble dans l'eau, 9812, Ruth, 1 kg
Numéro d'article : SKU :15902
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Ce colorant alimentaire noir soluble dans l'eau est très concentré et parfait pour colorer le sucre, le massepain, le fondant et bien d'autres choses encore. Résistant à la chaleur jusqu'à 150°C, il reste stable même à des températures élevées. Idéal pour les créations pâtissières.
- Peinture liquide très concentrée
- Parfait pour le sucre, la pâte d'amande, le fondant et plus encore
- Résistant à la chaleur jusqu'à 150°C
- Soluble dans l'eau pour une utilisation facile
- 9812, Ruth, 1 kg - Acheter en Suisse
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbstoff flüssig, schwarz, hochkonzentriert. Zutaten: Trägerstoff: Wasser, Farbstoff: *Tartrazin E1 02, *Allurarot AC E129, Brillantblau FCF E133, *Schwarz PN E151, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumbezoat. Farbstoffgemisch: 2,51%. *E151, E129 und E102 kann die Aktivität und die Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Deklaration und Höchstmenge gemäß der VO (EG) 1333/2008. Anwendung: Für Marzipan, Zucker, Fondant, etc. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. Nur für gewerbliche Herstellung von Lebensmitteln bestimmt, nicht bestimmt für den Verkauf im Einzelhandel. Kühl lagern.Eigenschaften: Azofarbstoffe, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.
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