Ruth
Colorant alimentaire en poudre, brun doré, soluble dans l'eau, 9109, Ruth, 50 g
Colorant alimentaire en poudre, brun doré, soluble dans l'eau, 9109, Ruth, 50 g
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1 kg = 703.51 CHF
Numéro d'article : SKU :16168
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Un adjuvant alimentaire technique destiné à un usage professionnel en pâtisserie, boulangerie et cuisine. En raison de leur concentration, ces colorants en poudre sont particulièrement adaptés aux décorations en sucre et à la coloration de pâtes telles que le massepain et le fondant. Les colorants doivent être dissous dans de l'eau chaude avant utilisation. Ils conviennent ainsi très bien à une utilisation avec un pistolet aérographe. Couleur : brun doré
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Farbstoff Tartrazin (E102), Azorobin (E122), Indigotin (E132 Zutaten: E102*, E122*, E132. *kann Akivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Dosierung: 1,5 g/ 10 kg. Für Marzipan, Zucker, Fondant, etc. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung.Eigenschaften: Azofarbstoffe, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.
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