Cuisine moléculaire & d'avant-garde
LIPASE Powder, Enzyme lipase, 100g, TÖUFOOD, 100 g
LIPASE Powder, Enzyme lipase, 100g, TÖUFOOD, 100 g
1 kg = 207.86 CHF
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Notre poudre LIPASE de TÖUFOOD est un must pour tous ceux qui aiment expérimenter avec les produits laitiers. Cette enzyme de haute qualité offre des possibilités culinaires illimitées. Faites passer vos recettes au niveau supérieur !
- Parfait pour la fabrication de fromage
- Améliore le goût et la texture des produits laitiers
- 100 grammes par paquet pour de nombreuses applications
- Utilisation polyvalente pour des créations culinaires créatives
- Indispensable pour les expériences gourmandes
- lipases - Acheter en Suisse
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Enzyme sous forme de poudre. Ingrédients : Maltodextrine, lipase. Dosage : 0,1-5% dans l'eau ou diluer dans le produit lui-même. Produit destiné à être utilisé comme aliment. Propriétés : Convient à l'alimentation halal, Convient à l'alimentation casher, Aucune valeur nutritive ne doit être indiquée, Végétalien, Végétarien.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelone, Espagne.
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