Cuisine moléculaire & d'avant-garde
LIPASE Powder, Enzyme lipase, 100g, TÖUFOOD, 100 g
LIPASE Powder, Enzyme lipase, 100g, TÖUFOOD, 100 g
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1 kg = 182.92 CHF
Numéro d'article : SKU :66229
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Notre poudre LIPASE de TÖUFOOD est un must pour tous ceux qui aiment expérimenter avec les produits laitiers. Cette enzyme de haute qualité offre des possibilités culinaires illimitées. Faites passer vos recettes au niveau supérieur !
- Parfait pour la fabrication de fromage
- Améliore le goût et la texture des produits laitiers
- 100 grammes par paquet pour de nombreuses applications
- Utilisation polyvalente pour des créations culinaires créatives
- Indispensable pour les expériences gourmandes
- lipases - Acheter en Suisse
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Enzym in Pulverform. Zutaten: Maltodextrin, Lipase. Dosierung: 0,1-5% in Wasser oder im Produkt selbst verdünnen. Zur Verwendung als Lebensmittel bestimmtes Erzeugnis. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Geeignet f. Kosher-Ernährung, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
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