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Lubeca Peru, Couverture de chocolat noir, 70%, Callets, BIO, 5 kg
Lubeca Peru, Couverture de chocolat noir, 70%, Callets, BIO, 5 kg
Prix normal
SFr. 300.54
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1 kg = 60.11 CHF
Numéro d'article : SKU :68921
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Conçue pour la pâtisserie et la confiserie : cette couverture offre la fluidité et la capacité de cristallisation nécessaires à la réalisation de pralines, de moulages et de glaçages.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.401.00KJ / 579.00 Kcal |
| Lipides | 42.00 g |
| dont acides gras saturés | 26.00 g |
| Glucides | 36.00 g |
| dont sucres | 30.00 g |
| Protéines | 7.00 g |
| Sel | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Peru Edel-Schokoladenkuvertüre dunkel, Kakao: mindestens 70%. Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken bei +15°C bis +18°C lagern. Kakao aus Peru. Hergestellt in Deutschland. Nicht-EU-Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LÜBECKER MARZIPAN-FABRIK v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG, Albert-Einstein-Str. 64, 23617 Stockelsdorf/ Lübeck, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |