Luisenhall est la dernière saline de poche d'Europe encore en activité. On y extrait de 450 mètres de profondeur de la saumure concentrée - qui se nourrit de sel marin préhistorique non pollué - et on la chauffe dans d'immenses poêles peu profondes jusqu'à ce que le sel se cristallise et puisse être retiré. Le sel profond est naturel, contient des minéraux et des oligo-éléments précieux et est exempt de tout additif chimique. Un produit naturel classique - et donc plus doux que les sels raffinés ! Le sel de poêle de Luisenhall est obtenu en grains fins sous forme de "sel pour doigt" et en grains grossiers sous forme de "sel pour moulin à sel". Les deux sont également disponibles dans des sachets en lin nostalgiques, inspirés des sacs à cent sous originaux de Luisenhall. Un beau cadeau !