Ces fruits entiers sont pelés, dénoyautés et sucrés. Ils ont un goût délicat, doux et aromatique ainsi qu'une chair veloutée et juteuse. Ils sont délicieux en dessert, seuls, avec de la glace ou dans une salade de fruits. Ils sont également parfaits dans les plats aigre-doux, en remplacement des cubes d'ananas. Ils sont meilleurs légèrement refroidis avec le sirop sur des glaçons ou de la glace pilée.