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Amidon de maïs, BIO, 1 kg
Amidon de maïs, BIO, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :65791
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Découvrez les multiples possibilités d'utilisation de l'amidon de maïs bio dans votre cuisine. Elle est idéale pour épaissir les sauces, les soupes et les ragoûts ou pour réaliser de délicieux desserts. Notre amidon de maïs est sans gluten, sans OGM et convient aussi bien aux végétariens qu'aux végétaliens.
- 100% maïs biologique
- Donne aux plats une texture crémeuse
- Convient à de nombreuses applications de cuisson et de pâtisserie
- Sans gluten et sans OGM
- Adapté aux végétariens et végétaliens
- Amidon de maïs, BIO, 1 kg - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.456.00KJ / 348.00 Kcal |
| Graisse | 0.10 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 85.90 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 0.40 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Maisstärke, weiß. Zutaten: Maisstärke aus kontrolliert ökologischem anbau. Die Speisestärke zu Beginn erst kalt anrühren und anschließend zu heißer Flüssigkeit hinzugeben, einrühren und kurz aufkochen hierbei entfaltet sie ihre bindende Eigenschaft. Anwendungsmöglichkeiten: Soße: 10-15 g (1 1,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit Dessertcreme: 20-25 g (2 2,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit Pudding: 40-45 g ( 4 4,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit Sturzfähiger Pudding: 45-60 g (4,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit Kühl, trocken und lichtgeschützt bei maximal +20°C lagern. EU-Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Lupin | Traces |
| Fèves de soja | Traces |