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Amidon de maïs, BIO, 1 kg
Amidon de maïs, BIO, 1 kg
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Découvrez les multiples possibilités d'utilisation de l'amidon de maïs bio dans votre cuisine. Elle est idéale pour épaissir les sauces, les soupes et les ragoûts ou pour réaliser de délicieux desserts. Notre amidon de maïs est sans gluten, sans OGM et convient aussi bien aux végétariens qu'aux végétaliens.
- 100% maïs biologique
- Donne aux plats une texture crémeuse
- Convient à de nombreuses applications de cuisson et de pâtisserie
- Sans gluten et sans OGM
- Adapté aux végétariens et végétaliens
- Amidon de maïs, BIO, 1 kg - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.456.00KJ / 348.00 Kcal |
| Graisse | 0.10 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 85.90 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 0.40 g |
| Sel | 0.01 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Amidon de maïs BIO, blanc. Ingrédients : amidon de maïs issu de l'agriculture biologique contrôlée. Mélanger d'abord la fécule à froid, puis l'ajouter à un liquide chaud, la délayer et la porter brièvement à ébullition pour qu'elle se lie. Possibilités d'utilisation : Sauce : 10-15 g (1 1,5 cuillère à soupe) d'amidon pour 500 millilitres de liquide Crème dessert : 20-25 g (2 2,5 cuillères à soupe) d'amidon pour 500 millilitres de liquide Flan : 40-45 g (4 4,5 cuillères à soupe) d'amidon pour 500 millilitres de liquide Flan renversable : 45-60 g (4,5 cuillères à soupe) d'amidon pour 500 millilitres de liquide Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière à une température maximale de +20°C. Agriculture UE
ENTREPRISE RESPONSABLE : Chef Food GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Allemagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Lupin | Traces |
| Fèves de soja | Traces |