Un classique polyvalent de la catégorie « Riz et Légumineuses idéal pour les accompagnements, les ragoûts, les salades et comme base nourrissante pour les plats chauds. La pâte d'amandes brute est ensuite utilisée pour la confection de confiseries et de pâtisseries fines. Ces amandes blanchies sont coupées en lamelles fines comme du papier. Elles peuvent être saupoudrées sur des gâteaux, des tartes ou des desserts pour les décorer, ou bien grillées avec du sucre dans du beurre ; elles peuvent ainsi servir de nougatine ou de décoration. À conserver au réfrigérateur. Livrées enSachet 500 g.