PT-BIO-04, PT-BIO-03 La fleur de sel est appréciée par les grands chefs comme par les gourmets comme le sel de table le plus fin : pour rectifier l'assaisonnement à table, pour les carpaccios, les salades et les plats non cuits. Les cristaux en forme de plaquettes se forment en quelques heures et sont puisés à la main. Ils sont particulièrement solubles, se frottent entre les doigts et fondent sur la langue. Marisol® Flor de Sal est absolument naturel, pauvre en sodium et donne aux aliments un goût très particulier grâce à son bouquet de minéraux doux et sucrés. Flor de Sal/ Fleur de Sel avec garantie d'origine de Marisol® Sel de mer de l'Algarve orientale/Portugal est un sel de mer fabriqué de manière artisanale et selon des critères écologiques, certifié CERTIPLANET, casher et végétalien.