Farines
Farine "farina corona multiuso", pour la boulangerie et les pâtes, Corona, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :43448
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La fine farine de blé Tipo "00" est une véritable multitalent parmi les farines. De la pâte à pâtes (également combinée avec de la semoule de blé dur) à la pizza, elle convient aussi parfaitement pour paner et pour la préparation de pâtisseries et de pain maison.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1436.0KJ / 338.0 Kcal |
| Graisse | 1.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 71.9 g |
| dont sucre | 2.5 g |
| Protéines | 9.3 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weizenmahlerzeugnis aus Weichweizen Type 00. Zutaten: WeichWEIZENmehl. Geeignet für Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen, frische Nudeln und Suppen. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Italien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Industria Molitoria Perteghella srl, Solarolo Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |